四季の暮らしを楽しむ 京都

シュトレン


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生徒様が「これほんと美味しいんです!」と
言ってプレゼントしてくださったシュトレン。
お友達が焼いてくださったんですって。
ドライフルーツやナッツがゴロゴロ入っていて
日増しにそれらのエキスがパンに染み込み、
味わい深くなっていく。そこがシュトレンの魅力。

頂いた一週間前から毎日スライスしてはパクッ。
ついつい手が伸びてしまうけれどグッと我慢。
クリスマスにはきっと
完璧な美味しさになっているに違いない、と
この日を待ちわびながら
シュトレンを楽しんでいる人がきっと今頃
たくさんいるんだろうな。