FOOD

山椒コンフィ

山椒コンフィ

タンドリーチキン

タンドリーチキン

トマトとイチゴのサラダ新玉ねぎのドレッシング

トマトとイチゴのサラダ新玉ねぎのドレッシング

フリッタータ

フリッタータ

春野菜のナムル

春野菜のナムル

蕗のとう炒り豆腐

蕗のとう炒り豆腐

ピリ辛あんかけそぼろご飯

ピリ辛あんかけそぼろご飯

茹で鶏　ふきのとうのソース

茹で鶏　ふきのとうのソース

蓮根と干しエビの団子　みぞれ餡

蓮根と干しエビの団子　みぞれ餡

雲呑湯

舞妓さんの卵春巻き

舞妓さんの卵春巻き

柚子いなり

柚子いなり

キンカンとラディッシュの辛子酢味噌和え

キンカンとラディッシュの辛子酢味噌和え

焼き蓮根　自家製生七味添え

焼き蓮根　自家製生七味添え

チキン南蛮

チキン南蛮

つぶし里芋の揚げ出し

つぶし里芋の揚げ出し

じゃこ万願寺

じゃこ万願寺

蒸しなすの生姜胡麻和え

蒸しなすの生姜胡麻和え

トマトたっぷり南蛮漬け

トマトたっぷり南蛮漬け

いり豆腐

もずくのおつゆ

もずくのおつゆ

万願寺唐辛子と新生姜の牛丼

万願寺唐辛子と新生姜の牛丼

はもフライ

はもフライ

切り干し大根の梅和え

切り干し大根の梅和え

きつねごはん

きつねごはん

トマトの赤だし

トマトの赤だし

なすの揚げ浸し

なすの揚げ浸し

春キャベツとこぶし麩の煮浸し

春キャベツとこぶし麩の煮浸し

若ごぼうと牛肉の炊き込み御飯

若ごぼうと牛肉の炊き込み御飯

あやめ蕪と芽キャベツ、ウドの木の芽酢あえ

あやめ蕪と芽キャベツ、ウドの木の芽酢あえ

きんかんと玉ひも、大根、壬生菜のたいたん

きんかんと玉ひも、大根、壬生菜のたいたん

葉ごぼうとひね鶏のたいたん

葉ごぼうとひね鶏のたいたん

甘鯛の桜揚げ

甘鯛の桜揚げ

絹さや卵とじ

絹さや卵とじ

肉じゃが

とりつくねと春キャベツの丼

とりつくねと春キャベツの丼

はまぐりの酒蒸し

はまぐりの酒蒸し　

花ワサビとローストビーフ

花ワサビとローストビーフ

アスパラガスとタルタル

アスパラガスとタルタル

うるいとお揚げさんの煮浸し

うるいとお揚げさんの煮浸し

おひなさまの日のちらし寿司

おひなさまの日のちらし寿司

うすいえんどうのおひたし

うすいえんどうのおひたし

身しじみのごはん

身しじみのごはん

牛すね肉の味噌煮込み

牛すね肉の味噌煮込み

牛すじと九条ネギのおでん

牛すじと九条ネギのおでん

すぐきのおでん

すぐきのおでん

塩豚とかぶのたいたん

塩豚とかぶのたいたん

ホタルイカとクレソン、うるいのおひたし

ホタルイカとクレソン、うるいのおひたし

ホタルイカと山菜の磯揚げ

ホタルイカと山菜の磯揚げ

てっぱえ

寝かせ玄米

寝かせ玄米

みぞれ汁に柚子

みぞれ汁に柚子

高野豆腐の含め煮

高野豆腐の含め煮

宝尽しのご飯

宝尽しのご飯

いわしの生姜煮

いわしの生姜煮

節分の煮物

節分の煮物

ゆり根とからすみのごはん

ゆり根とからすみのごはん

菊菜の湯葉和え

菊菜の湯葉和え

手羽先のスープ

手羽先のスープ

白いお野菜のたいたん

白いお野菜のたいたん

九条ねぎと卵の混ぜごはん

九条ねぎと卵の混ぜごはん

風呂吹き大根

風呂吹き大根

鴨そぼろとかぶのご飯

鴨そぼろとかぶのご飯

割菜の胡麻和え

割菜の胡麻和え

菊菜としめじのおひたし

菊菜としめじのおひたし

ひろうすとごぼうのたいたん

ひろうすとごぼうのたいたん

豚天お薬味ソース

豚天お薬味ソース

三色そぼろご飯

三色そぼろご飯

栗の渋皮煮

栗の渋皮煮

柿とヤギのチーズのブルスケッタ

柿とヤギのチーズのブルスケッタ

秋刀魚の照り焼き

秋刀魚の照り焼き

秋の果物の菊花和え

秋の果物の菊花和え

炙り鶏のお汁

炙り鶏のお汁

萩蒸し

栗ご飯と豚肉の甘辛煮

栗ご飯と豚肉の甘辛煮

豆腐のあんかけ

豆腐のあんかけ

きのこの酒蒸し

きのこの酒蒸し

焼きなすとつくね芋の赤出汁

焼きなすとつくね芋の赤出汁

いちじくのたたき

いちじくのたたき

かしわとごぼうと湯葉のごはん

かしわとごぼうと湯葉のごはん

かぼちゃとかしわのたいたん

かぼちゃとかしわのたいたん

さんまとピオーネの照り焼き

さんまとピオーネの照り焼き

ご先祖様のお膳

ご先祖様のお膳

エシャロットと豚肉のフライ

エシャロットと豚肉のフライ

木の芽のにぎり

木の芽のにぎり

白桃とアールグレイのサラダ

白桃とアールグレイのサラダ

らっきょうのメンチカツ

らっきょうのメンチカツ

じゃがいもまんじゅう

じゃがいもまんじゅう

牛肉の味噌漬け

牛肉の味噌漬け

新生姜の佃煮

新生姜の佃煮

とうもろこしのふくさ焼き

とうもろこしのふくさ焼き

なすの煮物

なすの煮物

トマトそうめん

トマトそうめん

たこご飯

冬瓜とかしわの煮物

冬瓜とかしわの煮物

ぬか床

お精進ラタトゥイユ

お精進ラタトゥイユ

梅ジュース

梅ジュース

賀茂茄子の生姜餡

賀茂茄子の生姜餡

トマトとすだちのしじみ浸し

トマトとすだちのしじみ浸し

ポテトきんとん

ポテトきんとん

ちまき寿司

ちまき寿司

焼き茄子と牛タタキ

焼き茄子と牛タタキ

ゴーヤとセロリの和え物

ゴーヤとセロリの和え物

梅吸い

ズッキーニの肉味噌田楽

ズッキーニの肉味噌田楽

水無月

ちりめん山椒と卵のごはん

ちりめん山椒と卵のごはん

プチトマトと空豆、新生姜の白酢和え

プチトマトと空豆、新生姜の白酢和え

豚肉と初夏野菜の山椒炒め

豚肉と初夏野菜の山椒炒め

卵豆腐じゅんさいのおつゆ

卵豆腐じゅんさいのおつゆ

桜鱒の木の芽焼き

桜鱒の木の芽焼き

そらまめひろうす

そらまめひろうす

豆ごはん

セロリと焼いたお揚げさんの胡麻和え

セロリと焼いたお揚げさんの胡麻和え

スイスチャードのおひたし

スイスチャードのおひたし

稚鮎の天ぷら

稚鮎の天ぷら

新じゃがの土佐酢和え

新じゃがの土佐酢和え

花山椒と桜海老、たけのこのご飯

花山椒と桜海老、たけのこのご飯

川べりの菜の花

川べりの菜の花

たけのことうど、ふきの木の芽煮

たけのことうど、ふきの木の芽煮

春野菜の東寺揚げ

春野菜の東寺揚げ

生麩の利久焼き

生麩の利久焼き

ふきのとうしんじょう

ふきのとうしんじょう

かしわご飯

かしわご飯

氷魚とわかめの木の芽酢

氷魚とわかめの木の芽酢

ふきのとう白和え

ふきのとう白和え

空也蒸し

ぐじご飯

鴨つくねのお椀

鴨つくねのお椀

白菜の冷たいおひたし

白菜の冷たいおひたし

たたきうどのおつゆ

たたきうどのおつゆ

大根と鴨、九条ねぎのたいたん

大根と鴨、九条ねぎのたいたん

くわい餅の白味噌仕立て

くわい餅の白味噌仕立て

せりご飯

七草がゆ

百合根のオイル蒸し

百合根のオイル蒸し

海老芋のたいたん

海老芋のたいたん

柿のおろし和え

柿のおろし和え

聖護院かぶらの蟹あんかけ

聖護院かぶらの蟹あんかけ

お赤飯

牛すじ豆腐

牛すじ豆腐

生麩と根菜の揚げ出し

生麩と根菜の揚げ出し

柚子ちりめん

柚子ちりめん

菊菜とえのきのおひたし

菊菜とえのきのおひたし

豆腐ととろろのかきたま汁

豆腐ととろろのかきたま汁

豚の角煮

鶏とごぼうのおこわ

鶏とごぼうのおこわ

いり豆腐

秋なすとお揚げさんのたいたん

秋なすとお揚げさんのたいたん

蓮根はさみ揚げ

蓮根はさみ揚げ

湯葉松茸吉野仕立て

湯葉松茸吉野仕立て

白和え

栗とじゃこごぼうのご飯

栗とじゃこごぼうのご飯

厚揚げ木の葉とじ

厚揚げ木の葉とじ

万願寺唐辛子の和え物

万願寺唐辛子の和え物

新小芋のご飯

新小芋のご飯

あいまぜ

賀茂茄子と穴子の蒸し物

賀茂茄子と穴子の蒸し物

むらくも汁

むらくも汁

手羽先の香味焼き

手羽先の香味焼き

幸水梨おろし和え

幸水梨おろし和え

とうもろこしとラム肉のご飯

とうもろこしとラム肉のご飯

土用餅

きごしょのたいたん

きごしょのたいたん

はも皮ときゅうりの酢の物

はも皮ときゅうりの酢の物

はも子と小芋さんの卵とじ

はも子と小芋さんの卵とじ

じゅんさいととろろの冷製

じゅんさいととろろの冷製

三度豆とずいき、はも皮の胡麻和え

三度豆とずいき、はも皮の胡麻和え

ディルのスープ

ディルのスープ

塩鱈のお茶漬け

塩鱈のお茶漬け

水なすおろし和え

水なすおろし和え

檸檬涼麺

だし卵とはも皮のごはん

だし卵とはも皮のごはん

じゃこピーマン

じゃこピーマン

セロリといかの辛子あえ

セロリといかの辛子あえ

とりごぼう

とりごぼう

寄せ卵としらすのお汁

寄せ卵としらすのお汁

浜焼き鯖とふきの葉の混ぜご飯

浜焼き鯖とふきの葉の混ぜご飯

ふきの山椒煮

ふきの山椒煮

牛しゃぶ山椒ポン酢ジュレ

牛しゃぶ山椒ポン酢ジュレ

たけのこの昆布締め

たけのこの昆布締め

花山椒ちりめん

花山椒ちりめん

たけのこご飯

たけのこご飯

春キャベツの胡麻味噌和え

春キャベツの胡麻味噌和え

若竹煮

卵豆腐の花浸し

卵豆腐の花浸し

豆ごはん

ぼた餅

ふきのとう味噌

ふきのとう味噌

ゆり根のすり流し

ゆり根のすり流し

新玉ねぎと豚の丼

新玉ねぎと豚の丼

息吹汁

ちらし寿司

ちらし寿司

春野菜の浅漬け

春野菜の浅漬け

オイルサーディン

オイルサーディン

いなり寿司

いなり寿司

聖護院大根と蓮餠の煮物

聖護院大根と蓮餠の煮物