Month: 4月 2023

ひとりごと

豊かさとは?


八角蓮が突然芽吹き始めました。去年小さな鉢に一株入れてもらって、台風ですぐにポキリ折れてしまったのであまり縁がなかったんだろうかと嘆いてたのですが。今年はこの鉢では窮屈なくらい元気に育ってます。 今日は豊かさのお話し。近

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四季の暮らしを楽しむ 京都

春は待ってくれない


  季節を大切にしたおかず作りを心がけている五感食楽ですが、春は他の季節のようにゆっくりと噛み締めるように味わっている暇はなくて、日々追いかけっこ。 わけぎ、野カンゾウ。茹でて辛子酢味噌に絡めてお出しするのですが、焼いた

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