Month: 1月 2023

お料理教室東京

1月の東京教室を振り返る

2023年1月17日2023年1月17日By 小平泰子

東京教室を終えて京都に帰ってきました。撮影、お稽古、打ち合わせ、銭湯、ビール（笑）。どれもが私に刺激を与えてくれました。東京は京都にない魅力があちこちにあって、もうどれもが私にはキラキラして見えるのです。ってやっぱ田

ひとりごと

2023年1月10日2023年1月10日By 小平泰子

新年になるといつも気持ちを切り替えて今年はこんな年にするぞ！とか目標設定をしますが、私はこの目標設定をしたりルーティンを決めたりするのが好きで、一年の初めにというよりいつも日記のように明日はこんな1日になると素敵やなとあ

ひとりごと

2023年1月10日By 小平泰子

去年の暮れ、人生で一番大きな買い物をしました。家です。京都の北、京丹波町という町の小さな物件。近くに由良川という大きな川があります。昔は、鮎が沢山釣れ、北大路魯山人も鮎を食べに足繁く通ったんだとか。釣り人も多く、私の

オンラインレッスン

2023年1月9日2023年1月9日By 小平泰子

こんにちは。こひらです。今日は五感食楽のオンラインレッスンについてここに書かせてください。オンラインレッスンって聞くだけで、うーん、家で作るのめんどくさそう。人と接しないんでしょ？なんか寂しいわ。やっぱり対面よね。和

お気に入り食材

2023年1月9日By 小平泰子

こんにちは。こひらです。お正月の気分も少し落ち着いて、私としては気持ちはお節分に傾いてます。お稲荷さんは思い入れが強くて、小さい頃からきつねの耳したお稲荷さんが食卓に並ぶとなんか気分がウキウキ。愛らしいそのかたちに心躍り

未分類

2023年1月2日By 小平泰子

新年明けましておめでとうございます。元旦って不思議と晴れますね。今年も気持ちの良い晴天だった京都です。2023年、気持ちも新たに、今年はちょこちょここちらでつらつらと書き留めて、最近感じていることや思うことを素直に皆