四季の暮らしを楽しむ 京都 ぬか床 2015年7月29日2015年7月29日By 小平泰子 土潤溽暑 つちうるおうてむしあつし ジリジリと照りつける太陽の光というより、 ジメっとした曇り日の蒸し暑さを感じさせます。 こんな時食べたくなるものの一つ、ぬか漬け。 我が家のぬか床は昔ながらの甕ではなく、 エンバランス Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 御手洗祭 2015年7月26日2015年7月26日By 小平泰子 おはようございます。 今朝は早起きして、 下鴨神社の御手洗祭に行って参りました。 早朝なのにたくさんの参拝客が。 御手洗祭(みたらしまつり) 別名足つけ神事は、 土用の丑にこの神池に足をつけて お灯明をお供えし、御神水を Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 能登からの贈り物 2015年7月25日2015年7月25日By 小平泰子 早朝から蝉の鳴く声が聞こえ始めました。 近所のお寺では、鳩が年功序列に 日陰を陣取る姿が見られ、 本格的な夏の始まりを教えてくれます。 能登に住む友人から夏の贈り物が届きました。 最盛期を迎えた穴水町のさざえです。 まず Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 後祭 山鉾巡行 2015年7月24日By 小平泰子 晴天に恵まれた山鉾巡行です。 今日は前祭の巡行経路とは逆で 烏丸御池、河原町御池、四条烏丸へと、 沢山の方に見守られて10基が進んで行きます。 さて、これから買い出しです。 お教室で皆様にお会いできることを 楽しみにして Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 湯上り娘 2015年7月22日2015年7月22日By 小平泰子 生徒さまから湯上り娘という それはそれは甘みのある枝豆を頂戴しました。 レトロな扇風機で冷ましているの図。 風呂上がりのビールに枝豆。最高です。 そんな私は湯上り娘と言うより、湯上り女ということで。 Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 土用干し 2015年7月21日By 小平泰子 ♩三日三晩の土用干し〜♫ っていう歌がありましたよね。 今日は晴天だったため、今や!と 意気込んで庭で干しました。 一度、過去に雨に(しかも豪雨)打たれたことがあって、 土用干しはちょっとしたトラウマが、、、。 もしまた Read More
お気に入り 食材 沖縄からの手土産 2015年7月21日By 小平泰子 風が心地よい京都です。 お天気の間に、土用干ししないと。 先日、顧問税理士の田村芳子先生から 沖縄のお土産、豆腐ようを頂戴しました。 お酒飲みの私の大好物でもあるのですが、 ここのはまろやかで絶品。友よせというお店。 お Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 余韻 2015年7月20日By 小平泰子 後祭(あとまつり)の鉾が建ち、 食後の散歩に出かけました。 後祭のしっとりとした雰囲気、 私は好きだなあ。 24日には10基の山鉾が巡行します。 屋台がなく本当に静かで、 時折聞こえてくるお囃子が、 町家が続く街並み Read More
お料理教室 京都 夏の気配 2015年7月19日By 小平泰子 夏の近づいてくる気配がします。 包装紙も夏仕様。 今日のお稽古後の和菓子は二條若狭屋さんの 竹水羊羹を御用意しました。 今回の台風のせいで たっぷりと雨が降った祇園祭。 天上の水瓶も、ようやく涸れてくれたのでしょうか。 Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 今日もまた 2015年7月18日By 小平泰子 梅雨の晴れ間。 お昼ご飯は、 ご近所さんのワルダーさんのものをテイクアウト。 フランボワーズものに弱い私。 いつも同じものばかり買ってしまう。 少しは冒険せねばなと反省しつつも、今日もまた。 Read More