Author: 小平泰子

お料理教室 東京

1月の東京教室を振り返る


  東京教室を終えて京都に帰ってきました。撮影、お稽古、打ち合わせ、銭湯、ビール(笑)。どれもが私に刺激を与えてくれました。東京は京都にない魅力があちこちにあって、もうどれもが私にはキラキラして見えるのです。ってやっぱ田

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ひとりごと

魂が喜ぶことをする


新年になるといつも気持ちを切り替えて今年はこんな年にするぞ!とか目標設定をしますが、私はこの目標設定をしたりルーティンを決めたりするのが好きで、一年の初めにというよりいつも日記のように明日はこんな1日になると素敵やなとあ

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ひとりごと

京丹波町の事


去年の暮れ、人生で一番大きな買い物をしました。 家です。 京都の北、京丹波町という町の小さな物件。近くに由良川という大きな川があります。昔は、鮎が沢山釣れ、北大路魯山人も鮎を食べに足繁く通ったんだとか。釣り人も多く、私の

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お気に入り 食材

京都のお稲荷さんを作る


こんにちは。こひらです。お正月の気分も少し落ち着いて、私としては気持ちはお節分に傾いてます。お稲荷さんは思い入れが強くて、小さい頃からきつねの耳したお稲荷さんが食卓に並ぶとなんか気分がウキウキ。愛らしいそのかたちに心躍り

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未分類

2023年 お稽古スタートです


  新年明けましておめでとうございます。元旦って不思議と晴れますね。今年も気持ちの良い晴天だった京都です。2023年、気持ちも新たに、今年はちょこちょここちらでつらつらと書き留めて、最近感じていることや思うことを素直に皆

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未分類

4月のお稽古のお知らせ


うわ〜〜すっかりご連絡忘れておりこちら更新できてなくて失礼いたしました! 4月のお稽古のお知らせです。 4月は対面レッスン、オンラインレッスン共に開催いたします。 対面レッスン東京教室4月16・17 お申し込みはこちら。

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未分類

3月のオンラインレッスン


  こちら京都堀川一条戻橋に咲き始めた河津桜の様子です。青空に映えますね!少し歩けばあちこちに梅や桜が咲き始めました。皆様いかがお過ごしでしょうか。 3月1日0時より、オンラインレッスンのお申し込みがスタートします。 オ

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お知らせ

2月オンラインレッスンのお知らせ


2月の宅配お惣菜付きオンラインレッスンのお献立が決まりましたのでお知らせいたします。 オンラインレッスンはどなたでもお申込みいただくことができます。お荷物到着の概ね3日前までにレッスン動画をメールでお送りいたします。お好

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お知らせ

1月オンラインレッスンのお知らせ


1月の宅配お惣菜付きオンラインレッスンのお献立が決まりましたのでお知らせいたします。 オンラインレッスンはどなたでもお申込みいただくことができます。お荷物到着の概ね3日前までにレッスン動画をメールでお送りいたします。お好

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