Month: 8月 2015

四季の暮らしを楽しむ 京都

栗蒸し羊羹


今月はお休みをたくさん頂いたので 息抜きをたっぷりさせて頂きました。 あっという間に8月も終わりを迎えようとしています。 自然にこんな和菓子に手が伸びます。栗蒸し羊羹。 台風の余波の影響でか、今日は涼しい京都。 雲の動き

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ひとりごと

グラノーラ


朝夕めっきり涼しくなりましたね。 今朝は生徒様から頂いた手作りのグラノーラを。 クランベリー、松の実などが入って食べ応え充分。 そうそう、いつになく今年は高校野球にハマっているわたくし。 今日は家のお掃除をしながら、2試

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四季の暮らしを楽しむ 京都

里帰り


残暑お変わりなくお過ごしでしょうか。 お墓まいりのついでに、実家に帰りました。 祖母との語らいは、ほっと安らぐ時間です。 手作りのおはぎを食べたり、 お供えのすいかを頬張ったり 畳でゴロゴロしたり。 たわいもない話をして

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四季の暮らしを楽しむ 京都

お盆ですね。


比較的涼しい日が続いている京都です。 残暑お見舞い申し上げます。 今日は朝からお精進でした。 蓮の葉にお酢の物、炊き合わせやらを盛り付けて。 若い頃は苦痛で仕方なかったけれど、 歳と共に体が喜んでいるのがよくわかります。

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四季の暮らしを楽しむ 京都

陶器市


東京から帰ったらば、その足で五条坂の陶器市へ。 五条坂にずらりと並ぶお店、 いいもの発掘に余念のないお客さん。 暑い京都の夜も一層暑く。 私も、永井健さんの大鉢を購入して、 ホクホク顏で家路に着いたのでした。

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お料理教室 東京

残暑お見舞い申し上げます。


東京湾の花火大会の打ち上げと共に 少し暑さもどこかに飛んでいったようです。 この5日間の東京滞在は 毎夜ビール祭りでした。 生徒さまのお父様が作られた絶品キムチ。 お稽古でお教えしたおかずと共に 皆さんで頂きました。 も

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お知らせ

葉月のお稽古


8月に入りました。 葉月のお稽古のお献立と日程をお知らせいたします。 にしんなす フライパンひとつで手軽に出来る調理法をご紹介いたします。 冬瓜の肉あんかけ 新生姜佃煮 おくら土佐和え はもきゅう 京都教室 11・12・

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おでかけ

我が家の夏休み


旅にいずることにより ひとみあかるくひらかれ 手に青き洋紙は提げられたり ふるさとにあれど 安きを得ず ながるるごとく旅に出づ 麦は雪のなかより萌え出で そのみどりは磨げるがごとし 窓よりうれしげにさしのべし わが魚のご

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四季の暮らしを楽しむ 京都

ブルームーン


昨夜、京都に着いて空を見上げると、 とても大きなお月様でした。 残念ながら、iPhoneでは小さく写ってしまうけど。 それはそれは見事にまん丸で、 五条大橋の擬宝珠さながら。 ブルームーンとは、 一ヶ月に二度満月が見られ

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