Month: 2月 2017
2月のお稽古のお献立です
2月のお稽古のお献立です。 お魚の下処理、煮方、崩れない方法、生臭みを抑えるコツ、山菜の使い方、芥子酢味噌の活用法、寝かせ玄米の美味しい炊き方などなどお伝えすることがたくさんです。 いわしの生姜煮 ぬた 豆腐とうどのとろ
2月のお稽古の日程です
鬼は外福は内‼️皆様いかがお過ごしでしょうか。早くも梅が咲き始めているという噂を聞きます。今年の節分は毎年恒例の吉田神社さんの参拝に行くことが残念ながらできなかったのですが、その代わりに、と錦市場の河一さんで売られている