今半さんの肩ロース

東京教室、本日3日目です。

穏やかに、楽しく、進めております。
煮豚、好評です。茹でるだけ。
この煮汁で煮麺にも出来るんですよ。

今半さんの肩ロースです。
すでにタコ紐で結わえてあるのが
便利なのでオススメです。
お稽古の前に、買っておかれることを
お勧めします^ ^

それでは残り2日も、よろしくお願いします。