四季の暮らしを楽しむ 京都 江戸の伝統野菜 2015年3月18日2015年3月18日By 小平泰子 東京からドドンと縦長なお荷物が届く。 そうか。 うどと言えば江戸の伝統野菜じゃないですか。 ご丁寧に濡れたタオルに包まれた小蕪も瑞々しい。 晩御飯はそれらをグリルに。 三嶋亭さんでお肉も少しだけ買って。 あとは冷蔵庫の残り物で充分。 缶ビールを開けようとしていた主人が この様子に気づくなり 「こりゃビールやないな、日本酒、日本酒。」と 生酒の栓を嬉しそうに抜いていた。 京都で江戸野菜が食べれるなんて。 贅沢な時間を作ってくださったK様、 ありがとうございました。