暖かな日々が続いています。厚手のコートから、少し軽やかな上着に変えてお出かけできる喜びを味わっています。
今日は掲載誌のご案内をさせてください。婦人画報4月号が3月1日に発売されました。トレンドおむすび最前線のページに、私も載せていただいております。おにぎらずとスティックおむすび、オイルおむすびを作らせていただきました。おむすびは大好きで、私もよく作ります。今はおむすびブームで、おむすびでもいろんなものが出回っていて楽しいですね。サランラップを使って本当ににぎらずに海苔の上に置いて折りたたむだけのおにぎらずは、手軽で手も汚さず衛生的で失敗知らず。スティックおむすびは、私が小さい頃から母が笹の葉に包んで幼稚園に持たせてくれたものをアレンジしてみました。オイルおむすびは、アルガンオイルや亜麻仁油などを使ってヘルシーに。どれも春らしいものが出来上がりました。どうぞ、ご高覧ください。
おむすび持って、桜のお花見など、いかがでしょうか。