Author: 小平泰子

お知らせ

文月のお献立と日程

2017年6月29日By 小平泰子

あっという間に一年の半分が過ぎ去ろうとしています。明日は夏越の祓えですね。皆様はどんな思いで残り半年をお過ごしになりますか？ 7月のお稽古のお献立と日程が決まりましたのでお知らせいたします。牛丼　万願寺唐辛子と新生姜が

お知らせ

2017年6月3日By 小平泰子

これまたぎょっとするタイトルなのですが・・・wエルグルメのWEBにて、おだしの引き方と、お料理４品を載せていただきました。簡単におだしって引けるんですよ。これさえあれば、炊き込み御飯、おうどん、お茶漬け、煮物、なんだって

お知らせ

2017年6月2日By 小平泰子

昨日は驚くほどの豪雨に見舞われましたが、翌朝はカラッと晴れ、気持ち良い風が窓辺のカーテンを揺らしてくれます。皆様いかがお過ごしでしょうか。葵祭も無事終わり、夏に向かってぐんぐん前に進んでいる、そんな感じの京都です。６月の

お知らせ

2017年5月4日2017年5月5日By 小平泰子

お待たせいたしました。5月のお稽古のお献立と日程です。手羽元と新ごぼう、実山椒のたいたんハンバーグ　新玉ねぎたっぷりのソースで崩し豆腐入りにらかきたま汁新じゃがとピーマンの塩きんぴら焼きおにぎり白味噌仕立て東

おでかけ

2017年5月4日By 小平泰子

ゴールデンウィーク始まりましたね。いかがお過ごしでしょうか。私はえい！っと11連休！とはいえ、お家でぼーっとしたり、飽きずにスパや銭湯に通うという、いつもと変わらぬ過ごし方なのですが、、、でもそんな中、先日は新潟に旅行し

お知らせ

2017年4月2日By 小平泰子

気持ちのいいお天気！京都はようやく、ようやく桜の花の蕾が膨らみ始めたようです。満開の桜が観れるまで、もう直ぐです。さて、今日は掲載誌のお知らせをさせていただきます。 3月25日に発売された、マガジンハウス　クロワッサンは

お知らせ

2017年4月1日By 小平泰子

冷たい雨が降る日もありましたが、いよいよ京都の桜の蕾も開き始めました。4月のお献立と日程をお知らせいたします。竹の子のたいたんわかめのすり流しぐじの唐揚げ若ごぼうと牛肉の炊き込みご飯肉じゃが春キ

お料理教室京都

2017年3月26日By 小平泰子

まだ寒暖の差があるものの、気持ちの上では分厚いコートを脱いで日差しの中を闊歩したい、そんな毎日です。今日は朝から大原の朝市へ。早朝から列をなしてたくさんの方が春の味覚を買い求めに来られてました。 &nbs

お知らせ

2017年3月5日By 小平泰子

弥生のお稽古が始まりました。お稽古の様子とともに、今月のお献立とお日にちをお知らせいたしますね。ふきのとうちりめん、牛すね肉の煮込み、身しじみのご飯、うすいえんどうのおひたし、飯蛸と大根のたいたん竹の皮にお包みして、

お知らせ

2017年3月4日2017年3月4日By 小平泰子

暖かな日々が続いています。厚手のコートから、少し軽やかな上着に変えてお出かけできる喜びを味わっています。今日は掲載誌のご案内をさせてください。婦人画報4月号が3月1日に発売されました。トレンドおむすび最前線のページに、