四季の暮らしを楽しむ 京都 おことうさんどす 2015年12月14日2015年12月14日By 小平泰子 「事始め」。12月13日のこの日を一年の区切りとして、京都の花街などで、お正月を迎える準備を始めることを言います。芸妓さんや舞妓さんたちが、日頃からお世話になっているお師匠さんやお店さんなどに「おことうさんどす」とごあい Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 街路樹も 2015年11月11日By 小平泰子 おはようございます。気持ちの良いお天気からのスタートです。お教室の周りは次々に木々が色づき始め、景色を愛でながらのお散歩が楽しく、歩く足取りも軽い。御池通の街路樹も見事な色づき。足元の落葉でさえ美しく。 黄色地にベージュ Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 黄色の絨毯 2015年11月10日2015年11月11日By 小平泰子 二日間、止むことなく雨が降り続いた京都ですが、銀杏の落葉もまた見事で、黄色の絨毯が出来上がりました。時折、独特のにおいも発していますが、、、またこれも秋の風物詩、ということで。 ふと見上げると、自然が作り出す、オーナメン Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 ハロウィン 2015年10月31日By 小平泰子 「日本人と言えば、かぼちゃは冬至で充分や」と夫が言うものですから、何も用意してなかったのですが、生徒様からこーんな可愛らしいお菓子を頂戴しました。 ハロウィンのクッキー。ヴェルディのコーヒーと一緒に皆さんでコーヒータイム Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 旅の一服に 2015年10月24日2015年10月24日By 小平泰子 今日は買い出しの途中にアラビカ京都さんのカフェブースでしばし休憩。藤井大丸さんに期間限定で特設営業を行っていらっしゃるので、喫茶店にわざわざ入るほどゆっくりとした時間がないときにとっても便利。香港を拠点とするこのお店、京 Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 秋の味覚、また。 2015年10月15日By 小平泰子 栗、蓮根、きのこにごぼう。秋の味覚があちこちに出回り始め、急ぎ足でそれらをお料理している私がいます。 このお皿は、東京教室の生徒様のお父様が作られたもの！私好みなのでは？と頂戴しました。好みです。ありがとうございます。早 Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 秋の錦市場 2015年10月6日By 小平泰子 秋を探しに、錦市場へ。 店番しつつ、栗をひたすら剥く人。 丸弥太さんでは これから本番を迎えるグジをさばく姿が見られ 河一さんでは、浜詰の小芋さんが今、ピークな美味しさやで、 それに、今年は国内産の松茸がたくさん出回って Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 頂き物で 2015年10月6日By 小平泰子 なんだこの質素なパスタは。そう思われた方も多いはずでしょう。具のないパスタ。結構私は好きです。お酒のおつまみになるんですよね。具沢山のは、もちろんご馳走ですが、これはこれでサラリと頂けるので気に入ってます。でも、今日はい Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 祇園へ 2015年9月18日By 小平泰子 京の青空に豊旗雲がたなびく爽やかな秋の日です。温習会のお稽古でしょうか、足早に通り過ぎていく芸妓さん達の姿がちらほら見受けられます。 いよいよ実りの季節到来です。大好物の、松茸を頂きに、杢兵衛さんへ。 季節に合った旬の味 Read More
