Author: 小平泰子

四季の暮らしを楽しむ京都

お囃子に乗って

2016年7月13日2016年7月13日By 小平泰子

街を歩けばあちらこちらに祇園祭りのお飾りを見ることができ、お囃子が聞こえてきます。そして店先には鱧が並べられ、お玄関にはひおうぎの花が生けられ、もう京都は、祇園祭り一色です。浮き足立つ、というより、ジワジワと、じりじりと

お知らせ

2016年7月8日2016年7月8日By 小平泰子

東京滞在3日目。日々、生徒様やクライアント様とお会いし、充実した日々を送っています。東京はとても住みやすく、なおかつエネルギッシュな刺激を受けます。いつ来ても、新しい情報が溢れている街。私にはとても肌に合っているようです

四季の暮らしを楽しむ京都

2016年7月7日2016年7月7日By 小平泰子

知らぬ間に重い梅雨が開けたのではないかしらと勘違いしてしまうほど、勢いづいた入道雲が菊水のビルの上を覆っています。今日は七夕さんですね。どんなお願い事を書かれましたか？笹飾りという、七夕の和菓子です。色とりどりの短冊に

お知らせ

2016年7月5日By 小平泰子

街中に、コンコンチキチンとお囃子が聞こえ、あちこちに祇園祭りのお提灯が灯り始めました。暑い暑い夏が、京都にやってきます。今日の京都の最高気温は37度。みなさま、こまめに水分補給を。文月のお稽古のお献立が決まりました。

四季の暮らしを楽しむ京都

2016年7月1日By 小平泰子

昨日は夏越の払え。一年の丁度半分が過ぎました。近所の神社さんで茅の輪をくぐらせていただき、無病息災を祈願しました。どうも蒸し蒸しと重い空気が漂っている京の日々です。歳時記は暮らしの中にうまく溶けこますことで、日々の生活に

四季の暮らしを楽しむ京都

2016年6月22日2016年6月22日By 小平泰子

先日湿度計を確認して目をこすりましたよ。92パーセント。こ、これって、もはや温水プールの中で過ごしていると言っても言い過ぎではない環境です。溺れそう、、、。そんな中、西陣にある石像寺に行ってきました。釘抜地蔵さんという名

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2016年6月13日2016年6月13日By 小平泰子

おはようございます。降り続く雨が木々をより一層美しく輝かせてくれています。先日、憧れのお料理教室、ル・コルドンブルー神戸校で、デビューレッスンを受けさせていただきました！素敵！用意されたル・コルドンブルーのグッズたち

お知らせ

2016年6月8日2016年6月8日By 小平泰子

先日、2冊掲載誌が発売されましたのでお知らせいたします。日本橋本。東京は日本橋でお料理教室を始めて数年が経ちました。ありがたいことに、日本橋の食材を使って、簡単にアレンジできるレシピを6ページに渡り、掲載して頂きました

お知らせ

2016年6月7日2016年6月7日By 小平泰子

って以前もお伝えしましたよね（笑）ですが、ここ最近はもっぱらインスタグラム。情報も入手しやすいですし。京都と東京の暮らし、チョコチョコアップしてます。こちらに載せていないこともたくさん発信しています。ごはんたべは、もっぱ

お知らせ

2016年6月4日2016年6月4日By 小平泰子

そろそろ雨が降り出しそうな京都です。こういう時は心静かにお茶でもしながら時が移りゆくのを感じて過ごすのも良し、はたまた、大切な人のために、美味しいお料理を作ってみるも良し。水無月のお稽古が始まりました。みずみずしいおなす