未分類

未分類

2023年 お稽古スタートです


  新年明けましておめでとうございます。元旦って不思議と晴れますね。今年も気持ちの良い晴天だった京都です。2023年、気持ちも新たに、今年はちょこちょここちらでつらつらと書き留めて、最近感じていることや思うことを素直に皆

Read More

未分類

4月のお稽古のお知らせ


うわ〜〜すっかりご連絡忘れておりこちら更新できてなくて失礼いたしました! 4月のお稽古のお知らせです。 4月は対面レッスン、オンラインレッスン共に開催いたします。 対面レッスン東京教室4月16・17 お申し込みはこちら。

Read More

未分類

3月のオンラインレッスン


  こちら京都堀川一条戻橋に咲き始めた河津桜の様子です。青空に映えますね!少し歩けばあちこちに梅や桜が咲き始めました。皆様いかがお過ごしでしょうか。 3月1日0時より、オンラインレッスンのお申し込みがスタートします。 オ

Read More

未分類

6月オンラインレッスンのお知らせ


6月の宅配お惣菜付きオンラインレッスンのお献立が決まりましたのでお知らせ致します。 新生姜と新ごぼうの甘酢漬け トマトときゅうりのじゃこ味噌炒め はも皮ときゅうりの卵寿司 高野豆腐と茄子のオランダ煮   4品(上記お料理

Read More

未分類

3月のお献立と日程です


暖かな日々が続いていますね、いかがお過ごしでしょうか。 3月のお稽古のお献立が決まりましたので、お知らせいたしますね。 ほたるいかの炊き込みご飯 下処理の仕方がものを言います。炊き立て熱々もよし、冷えても美味しい。 あさ

Read More

未分類

霜月のお献立と日程


台風が去ってここのところ気持ちの良い日が続いております。霜月のお稽古のお知らせでございます。まずはお献立。。。 小芋さんといかのたいたん 豆苗と焼ききのこの柚子おろし和え かしわとごぼうと九条ねぎの煮物 揚げ出し豆腐 砂

Read More

未分類

長月のお稽古の日程です。


京都には桔梗の花があちこちに咲き始めました。秋がチラチラと見え隠れしています。 9月のお稽古の日程です。 京都教室・・・14・17・18・19・20・22・24・25 東京教室・・・7・8・9・10・11・29 お献立画

Read More

未分類

ル・コルドンブルーでデビューレッスン!


おはようございます。降り続く雨が木々をより一層美しく輝かせてくれています。 先日、憧れのお料理教室、ル・コルドンブルー神戸校で、デビューレッスンを受けさせていただきました! 素敵!用意されたル・コルドンブルーのグッズたち

Read More

未分類

掲載誌お知らせ


4/6発売のELLE a table5月号は京都特集!6ページに渡り、お料理を担当させていただきました。是非ご高覧くださいませ。 そうそう、編集部からご連絡を頂き、先日担当させて頂いたELLE ONLINEでの特集「お料

Read More

未分類

あお


よるのやみにほろぶあおは あさのひかりによみがえるあお あおのかなたにすけているいろはなにか うみのふかみににごっていくあおは そらのたかみにすみわたるあお あおのふるさとはどこか こくうをめざせばそらのあおはきえる て

Read More