対面レッスン お稽古の様子 2024年3月18日2024年3月18日By 小平泰子 3月の東京教室ご参加くださりありがとうございました。6年ぶりの方が来てくださって嬉しくてお稽古終わってからもお茶したり。コロナ禍でおせちの発送したことがあり、買ってくださった方がお味を気に入ってくださり、いつかお稽古に参 Read More
対面レッスン ２月レッスン申し込み方法 2024年2月4日2024年2月4日By 小平泰子 只今、ご予約はLINEにて受け付けております。 1)お名前 2)ご希望の日 3)ご住所（新規の方のみ） 4)電話番号 5)メールアドレス 上記を明記の上、LINEでお申し込みください。 カートに入れるをタップすると、 Read More
対面レッスン, 未分類 4.5月カレンダー 2024年2月3日2024年3月28日By 小平泰子 各教室開始時間が違います。ご注意下さい。 京都教室12:30 東京教室13時 金曜日のみ13時と19時 夙川教室11時 2024年3月28日更新 Read More
対面レッスン 2月のお献立 2024年2月3日2024年2月5日By 小平泰子 節分ですね。皆様豆まき終わりましたか。新年の節目。これからも五感食楽をよろしくお願い申し上げます。 2月のお献立が決まりました。2月4日からお申し込み頂けますので、よろしくお願い申し上げます。 ネギ豆腐 塩でもポン酢 Read More
オンラインレッスン, 対面レッスン 来世は栗で 2023年10月16日2023年10月17日By 小平泰子 栗の一文字を見せただけで女性はきゃーと黄色い声をあげます。占い師さんが私の前世はネギっておっしゃったことがあるんですが、次生まれ変わるなら栗がいいな。できたら人間がいいけれど徳が積めてないので。 もう来世のことを予告して Read More
対面レッスン 卵談義 2023年10月16日2023年10月16日By 小平泰子 10月のお稽古の一つ、漬け丼。こちらは惜しまれつつ閉店した人形町、鯛ふじさんの丼の味を、お店の人に伺いながら私なりにアレンジしたもの。ご主人が作る漬け丼、ほんと美味しかったな。ご主人のレシピは黒胡麻を使っていてお造り Read More
対面レッスン 鶏れんこん甘辛絡め 2023年9月4日By 小平泰子 柔道の技みたいな名付けをしてしまったけれど、これしか浮かばない。鶏とれんこんの下ごしらえをして、とろりとさせた甘辛タレに絡めるんですが、油使うんでしょ、とろりさせるの面倒臭そうという声が聞こえてきそうだけど、諦める前にま Read More
