四季の暮らしを楽しむ 京都 いつもありがとう 2015年3月10日2015年3月10日By 小平泰子 美味しいものや新店に詳しい方から頂いた L’AVENUEのチョコレート菓子。 ホワイトチョコに、ヘーゼルナッツや オレンジコンフィ、ドライフレーズが ゴロゴロ入っていて食べ応え充分。 見た目の可愛らしさに目が Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 おでんがある食卓 2015年3月5日2015年3月6日By 小平泰子 今日はどんよりとした雲で覆われた京都。 そんな夜は、冷蔵庫の掃除も兼ねておでん。 具材は大根、頂き物の近江蒟蒻、ひろうす、 ブロッコリー、壬生菜、つくね、ジャガイモ。 どれも中途半端に残ったものばかりだけど 立派なおでん Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 空豆 2015年3月5日2015年3月5日By 小平泰子 昨夜の晩酌のおつまみは、焼き空豆。 この時期、買わずにはいられない。 ふかふかの鞘の中にきちんと並んだ 佇まいも愛らしく、口の中で広がる ムンとした青くささが春を感じさせる。 Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 頂いたチゲ 2015年3月1日By 小平泰子 日光に行くんです、と 東京の生徒様に言うと、 口々に「何故そんな寒い時に」と 首をかしげるのですが、 昨夜京都に帰ってきて、 断然こっちの方が寒いと知る。 東京の生徒様のご実家が 営まれている焼肉屋さんのチゲ。 これが絶 Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 鶯餅 2015年2月25日2015年2月25日By 小平泰子 梅に鶯ホーホケキョ。 昨日、今年初めて鶯の声を聞きました。 姿は見えねど、月参りの神社さんで 気持ちよさそうに鳴いてくれました。 別名、春告鳥とも言われる鶯。 気づけば、 立春に頂くお菓子、 鶯餅を携える私がいたのでした Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 水芭蕉 2015年2月24日2015年2月25日By 小平泰子 水芭蕉という名が美しい、 瓶内二次発酵した日本酒を頂きました。 尾瀬の景色を思い浮かべながら シャンパングラスで飲む日本酒。 それと合わすは、 ふきのとうやアスパラ、新玉ねぎのグリル。 お塩のみで頂きました。 Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 無事終了 2015年2月21日2015年2月21日By 小平泰子 ラジオ番組、αステーションの chummytrainに出演させて頂きました。 昨日で無事終了しました。 昨年の11月から数回に渡って ゲスト出演させて頂きました。 東京出張もあるため、 お誘い頂いた時はさすがに 毎週は無 Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 甘いもん食べ 2015年2月20日2015年2月20日By 小平泰子 一日中パソコンに向かっていて 頭が働かなくなったので、 息抜きに小山園さんへ甘いもん食べ。 抹茶ぜんざいなるものがありました。 なるほど。あんこの上に お抹茶がかかってるおぜんざいですか。 色々考えはるなあ。 後味のほろ Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 かいらしいもん 2015年2月19日2015年2月19日By 小平泰子 切り通し進々堂さんの あかい〜の、みどり〜のと、 三宅八幡さんの鳩餅。 本日の、京のかいらしいもん。 (可愛らしいもの) Read More
四季の暮らしを楽しむ 京都 有次さんへ 2015年2月18日2015年2月18日By 小平泰子 お仕事でお世話になっている方が 今年ご結婚されることになり お祝いの品を買いに有次さんへ。 ご結婚されると、私は有次さんの お玉をお送りすることにしてるんです。 名入れをしてもらえるので 喜んでもらえます。 それにしても Read More