四季の暮らしを楽しむ京都

今朝の食卓風景

2015年4月5日2015年4月5日By 小平泰子

この雨で、桜が散り始めました。それもまた良し。桜の絨毯が出来上がりました。その雨音を聞きながらの朝食も尚良し。朝はご飯派の主人は昨夜の残りのたけのこご飯、私は一昨日お友達と訪れた、 Cafe Biblioti

四季の暮らしを楽しむ京都

2015年3月30日By 小平泰子

春眠暁を覚えず素晴らしい桜日和の京都です。

四季の暮らしを楽しむ京都

2015年3月29日By 小平泰子

桜雨降る京都です。買い出しを終えて、六角堂のスタバで朝食。まったり、のんびり。私に欠かせない朝の儀式。

四季の暮らしを楽しむ京都

2015年3月28日By 小平泰子

春霞たなびく山の桜花見れどもあかぬ君にもあるかな京都も開花宣言。桜が美しい時期は出来る限り京都にいたい。わざわざ観に出かけなくとも、京都というこの地にいるだけで、桜色の空間に浸れるのですから。

四季の暮らしを楽しむ京都

2015年3月28日By 小平泰子

今月の東京教室も無事終えることが出来ました。ありがとうございました。和蝋燭のような色合いの京都タワー。昨夜は京都駅に着くなり向かったのは、 αステーションの打ち上げ会場。先月までコメンテーターとして chumm

四季の暮らしを楽しむ京都

2015年3月22日By 小平泰子

水温む日々。春の光があまねく降り注ぐいい季節になりました。スーパーにうこぎが売られていたので、思わず手にとってレジに向かいました。遥か昔、平安時代では強壮剤として使われ、また、とげを持つことから城下町では生

四季の暮らしを楽しむ京都

2015年3月18日2015年3月18日By 小平泰子

東京からドドンと縦長なお荷物が届く。そうか。うどと言えば江戸の伝統野菜じゃないですか。ご丁寧に濡れたタオルに包まれた小蕪も瑞々しい。晩御飯はそれらをグリルに。三嶋亭さんでお肉も少しだけ買って。あとは冷蔵庫の残

四季の暮らしを楽しむ京都

2015年3月17日By 小平泰子

和菓子を研究している方から素敵なプレゼント。ドライフルーツの羊羹。羊羹の中には、洋酒に浸ったナッツやイチジクがゴロゴロ。遊び心満点の和菓子。その名もwagashi asobi というお店。「お酒に合うから。」

四季の暮らしを楽しむ京都

2015年3月17日By 小平泰子

昨日は気持ちの良いお天気でしたね。昨夜は割烹たいらさんで日本酒の会。ふきのとう、イイダコ、たけのこ。春のお料理と日本酒ってほんと、最高に幸せな気分になりますね。

四季の暮らしを楽しむ京都

2015年3月11日2015年3月16日By 小平泰子

「のれそれ」ってちょっとクスッと笑ってしまいそうな名前。けどこの時期になるとなんだか無性に恋しくなる。のれそれはあなごの稚魚。成魚になるまでに食べてしまうのは申し訳ない気もするけれど、葛切りのような涼やかな