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3時間で出来る御節12品
今日は、二年ほど通われている生徒さまが なかなかいい言葉をかけてくださいました。 「先生、普段のお稽古を何度もこなしていると、 御節料理を作ることがこんなにも簡単なんですね!」と。 そうなんですよね、 御節は和食の基本的
師走のお稽古と日程。
おお寒っ。 昨日から本格的にグッと寒くなり お肌も心なしかカサつき始めたワタクシでございます。 早いものでもう師走ですね。 忙しい、という言葉はあまり口に出したくないもの。 こういう時こそ落ち着いて、日々の行いを丁寧に、